Надоели обычные котлеты? Тогда приготовьте эти аппетитные зразы из сочного куриного фарша с нежной начинкой из яиц, сыра и сливочного масла. Два яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Натрите на мелкой тёрке яйца и сыр.
Зразы мясные с яйцом и луком
В граммах лакомства находится кКал. Размер каждой порции составляет порядка грамм. Впрочем, этот размер может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от желаний повара. Сначала из мяса сделаем фарш. Возьмем продукт из свинины, поскольку он обладает наиболее подходящими свойствами для зраз. Лучше всего брать свиной окорок, но допускается использование других частей тела.
Мясные зразы с грибами
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- возможно, вам понравится
- Пухленькие за счет добавления начинки — шампиньонов. Фарш изготовлен из говядины, мяса птицы и свинины с добавлением лука, чесночка и черного перца.
- Почему-то почти все любят мясо с картошкой, хотя диетологи уже сто лет твердят, что это вредно.
- Зразы мясные с яйцом в духовке — блюдо литовской кухни. Так принято называть мясные котлетки, чаще всего из говядины, с разнообразной начинкой.
- Рецепт с фото пошаговый
- Славянская кухня Зразы.
- Вроде бы котлета-котлетой, но до той поры, пока не будет откушен первый кусочек. И тут выясняется, что котлетка-то таит в себе сюрприз - начинку и называется "зразой".
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ingredients
- Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила.
- Заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно успело согреться и стать мягким.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Котлеты получаются очень вкусные! Нежные, сочные. Из указанного количества ингредиентов получается 8 котлет. Лук мелко нарезать. Яйца мелко нарезать.